Recepten uit de Beerput

Press/Media: Public Engagement Activities › Popular

Description

Wat aten onze overgrootouders? Archeologe Merit Hondelink onderzoekt poep – verzameld uit beerputten uit de vroegmoderne tijd. Logisch: ze wil weten wat gewone mensen aten.

Period16-Oct-2018

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleRecepten uit de Beerput
    Degree of recognitionRegional
    Media name/outletUniversiteitskrant (UKrant) Groningen
    Media typeWeb
    Country/TerritoryNetherlands
    Date16/10/2018
    DescriptionWat aten onze overgrootouders? Archeologe Merit Hondelink onderzoekt poep – verzameld uit beerputten uit de vroegmoderne tijd. Logisch: ze wil weten wat gewone mensen aten.
    Producer/AuthorChristien Boomsma
    URLhttps://www.ukrant.nl/magazine/recepten-uit-de-beerput/
    PersonsMerit Hondelink
View all 1
View less

Keywords

  • Eten
  • Beerput
  • Voeding
  • Vroegmoderne tijd
  • Archeobotanie